Kleinere Erntefläche lässt Produktion um 650.000 Tonnen sinken
Auf den Philippinen werden im dritten Quartal 2026 voraussichtlich 3,10 Millionen Tonnen Palay, also ungemahlenen Reis, produziert. Das sind 17,2 Prozent weniger als die 3,75 Millionen Tonnen ein Jahr zuvor, teilte die philippinische Statistikbehörde (PSA) mit. Die Schätzung für September beziffert den erwarteten Rückgang auf rund 650.000 Tonnen und senkt die Prognose damit den zweiten Monat in Folge.
Inhalt
- Kleinere Erntefläche lässt Produktion um 650.000 Tonnen sinken
- Wie sich die Prognose von Juli bis September verändert hat
- Warum höhere Erträge den Flächenrückgang nicht ausgleichen
- Was die Landwirte bereits geerntet und angepflanzt hatten
- Bestandsaufnahmen zeigen: Die Ernte entwickelt sich noch
- Bei Mais sinken sowohl Fläche als auch Ertrag
- Reisimporte und Zugang zu Mais decken unterschiedliche Bedürfnisse
- NFA-Ankäufe hängen von Preisen und Lagerraum ab
- Erzeugerpreise liegen über dem Vorjahresniveau, aber unter dem Augustwert
- Die wichtigsten Punkte
Das zentrale Problem ist eine kleinere Erntefläche. Die PSA rechnet damit, dass von Juli bis September 753.680 Hektar abgeerntet werden, gegenüber 916.770 Hektar im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Das entspricht einem Rückgang um 163.090 Hektar oder 17,8 Prozent. Der erwartete Ertrag je Hektar ist leicht gestiegen, doch die Verbesserung reicht nicht aus, um den Flächenverlust auszugleichen.
Auch die Maisproduktion dürfte sinken. Das erhöht den Druck auf die Lebensmittelversorgung, die sowohl Haushalte als auch Viehbetriebe versorgt. Das Landwirtschaftsministerium (DA) strebt eine höhere Einfuhrquote für Mais an, während die Nationale Lebensmittelbehörde (NFA) heimischen Palay aufkaufen will, um ihre Reserven aufzustocken.
Der Ausblick für Reis wirft drei unmittelbare Fragen auf: Wie viel können die Landwirte ernten, wie viel Reis muss eingeführt werden und können staatliche Ankäufe die Erzeuger unterstützen und zugleich die öffentlichen Vorräte sichern? Die Zahlen sind Prognosen auf Grundlage von Bestandsaufnahmen der Kulturen vor Quartalsende; endgültige Produktionszahlen liegen noch nicht vor.
Wie sich die Prognose von Juli bis September verändert hat
Die PSA senkte ihre Prognose für die Palay-Produktion im dritten Quartal von 3,26 Millionen Tonnen im Juli auf 3,19 Millionen Tonnen im August und anschließend auf 3,10 Millionen Tonnen im September. Der aktuelle Wert liegt 160.000 Tonnen oder rund 4,9 Prozent unter der Juli-Prognose.
Die Zahlenfolge zeigt, dass sich der Ausblick mit näher rückender Ernte und zunehmenden Informationen zu den stehenden Pflanzen eingetrübt hat:
- Juli: Die Palay-Produktion wurde auf 3,26 Millionen Tonnen geschätzt, die Maisproduktion auf 2,11 Millionen Tonnen.
- 1. August: Die Palay-Schätzung sank auf 3,19 Millionen Tonnen, die Mais-Schätzung auf 2,08 Millionen Tonnen.
- 1. September: Die Palay-Schätzung sank erneut auf 3,10 Millionen Tonnen; 334.330 Hektar waren bereits abgeerntet.
- 24. September: Die Reisimporte erreichten 3,98 Millionen Tonnen.
- 12. Oktober: Eine Aktualisierung zu den NFA-Ankäufen nannte für die Erntesaison ein Aufkaufsziel von mindestens 500.000 Tonnen.
Mit 3,10 Millionen Tonnen wäre die Palay-Produktion im dritten Quartal die niedrigste seit den 3,05 Millionen Tonnen im Jahr 2017. Die prognostizierte Ernte läge nur 50.000 Tonnen über diesem früheren Wert.
Warum höhere Erträge den Flächenrückgang nicht ausgleichen
Die PSA erwartet einen Anstieg des Palay-Ertrags auf 4,12 Tonnen je Hektar, verglichen mit 4,09 Tonnen ein Jahr zuvor. Das entspricht einem Plus von rund 0,7 Prozent. Der Ertrag bezeichnet die Erntemenge auf einer bestimmten Fläche. Die Gesamtproduktion hängt sowohl davon als auch von der Zahl der abgeernteten Hektar ab.
Ein leichter Ertragszuwachs auf einer deutlich kleineren Erntefläche führt dennoch zu weniger Reis. In diesem Fall wird der Zuwachs von 0,03 Tonnen je Hektar durch den Rückgang der Fläche um mehr als 163.000 Hektar mehr als aufgewogen. Die Zahlen deuten darauf hin, dass vor allem die Größe der Erntefläche den Ausschlag gibt und nicht ein landesweiter Rückgang der Palay-Produktivität.
In der August-Prognose war die Erntefläche mit 771.790 Hektar und der Ertrag mit 4,13 Tonnen je Hektar veranschlagt worden. Bis September verringerte sich die geschätzte Fläche um weitere 18.110 Hektar, während der erwartete Ertrag leicht auf 4,12 Tonnen sank. Beide Anpassungen drückten die Produktionsprognose nach unten.
Das DA führt seine Erwartung einer schwächeren landwirtschaftlichen Produktion auf die Folgen von El Niño zurück. Das Wetterphänomen kann auf den Philippinen ungewöhnlich trockene Bedingungen verursachen und so die für Aussaat und Pflanzenwachstum verfügbare Wassermenge verringern. Das Ministerium rechnet damit, dass die Palay-Produktion im Gesamtjahr um rund 700.000 Tonnen zurückgeht.
Was die Landwirte bereits geerntet und angepflanzt hatten
Bis zum 1. September hatten die Landwirte schätzungsweise 334.330 Hektar Palay abgeerntet und dabei 1,32 Millionen Tonnen produziert. Die abgeerntete Fläche entsprach 44,4 Prozent der von der PSA prognostizierten Erntefläche von 753.680 Hektar im dritten Quartal.
Einen Monat zuvor, am 1. August, waren erst 113.790 Hektar abgeerntet und 455.250 Tonnen eingebracht worden. Damals entsprach die geerntete Fläche 14,7 Prozent der August-Prognose. Die Zahlen zeigen, wie viel der Ernte im August eingebracht wurde, während die Schätzung für das Gesamtquartal weiter sank.
Die PSA, die für die nationalen Produktionsstatistiken zuständige Regierungsbehörde, erfasste auch den Fortschritt bei der von den Landwirten geplanten Anbaufläche für Juli bis September:
„Von den Anbauplänen der Landwirte für Juli bis September 2026 über eine geschätzte Fläche von 1,58 Millionen Hektar waren tatsächlich 1,38 Millionen Hektar oder 87,5 Prozent bepflanzt“, teilte die PSA mit.
Die Angaben zur Aussaat beziehen sich auf Flächen, die die Landwirte in diesen Monaten bepflanzen wollten. Die Ernteprognose betrifft die Kulturen, die voraussichtlich im Quartal eingebracht werden. Reis benötigt Zeit zum Wachsen; Aussaat- und Erntezahlen beschreiben daher unterschiedliche Phasen des landwirtschaftlichen Zyklus.
Bestandsaufnahmen zeigen: Die Ernte entwickelt sich noch
In ihrer September-Aktualisierung erfasste die PSA 1,80 Millionen Hektar stehenden Palay. Davon befanden sich 40,6 Prozent in der vegetativen Phase, 38,3 Prozent in der Fortpflanzungsphase und 21,1 Prozent in der Reifephase.
In der vegetativen Phase bilden die Pflanzen Blätter und Stängel. In der Fortpflanzungsphase entwickeln sie die Strukturen, aus denen die Körner entstehen, während Pflanzen in der Reifephase kurz vor der Ernte stehen. Diese Phasen erklären, warum eine große Fläche stehenden Reises nicht auf einmal abgeerntet wird.
In der August-Aktualisierung waren 1,55 Millionen Hektar stehender Palay erfasst worden: 60,1 Prozent in der vegetativen Phase, 26,1 Prozent in der Fortpflanzungsphase und 13,8 Prozent in der Reifephase. Bis September hatte ein größerer Anteil die späteren Wachstumsphasen erreicht. Damit wurden die Wasserverfügbarkeit und die Bedingungen während der Kornbildung für die bevorstehende Ernte besonders wichtig.
Bei Mais sinken sowohl Fläche als auch Ertrag
Für das dritte Quartal wird eine Maisproduktion von 2,08 Millionen Tonnen prognostiziert, verglichen mit 2,43 Millionen Tonnen ein Jahr zuvor. Das ist ein Rückgang um rund 350.000 Tonnen oder 14,4 Prozent. Anders als bei Palay werden bei Mais sowohl die Erntefläche als auch der Ertrag je Hektar voraussichtlich zurückgehen.
Die jüngste Maisprognose beziffert die Erntefläche auf 692.550 Hektar. Das sind 12,3 Prozent weniger als die 789.240 Hektar ein Jahr zuvor. Der Ertrag dürfte um 2,3 Prozent von 3,07 auf 3,00 Tonnen je Hektar sinken.
Auch die August-Schätzung ging von 2,08 Millionen Tonnen Mais aus, basierte jedoch auf einer kleineren Erntefläche von 688.030 Hektar und einem höheren Ertrag von 3,02 Tonnen je Hektar. Die spätere Anhebung der geschätzten Fläche wurde durch den niedrigeren erwarteten Ertrag ausgeglichen; die gerundete Produktionsprognose blieb unverändert.
Bis zum 1. August hatten die Landwirte 129.950 Hektar Mais abgeerntet, also 18,9 Prozent der damals prognostizierten Fläche. Dabei wurden 366.790 Tonnen produziert. Die PSA erfasste außerdem 798.370 Hektar stehenden Mais: 39,2 Prozent in der Fortpflanzungsphase, 31,2 Prozent in der Reifephase und 29,6 Prozent in der vegetativen Phase.
Reisimporte und Zugang zu Mais decken unterschiedliche Bedürfnisse
Bis zum 24. September hatten die Reisimporte 3,98 Millionen Tonnen erreicht. Für das Gesamtjahr wurde mit mehr als 5 Millionen Tonnen gerechnet. Um diese Prognose zu erfüllen, wären nach der September-Zwischenbilanz weitere mehr als 1,02 Millionen Tonnen nötig.
Palay muss gemahlen werden, bevor es als Reis zum Kochen verkauft werden kann. Beim Mahlen werden die Spelzen und andere äußere Schichten entfernt, wodurch sich das Gewicht verringert. Ein Rückgang der Palay-Produktion um 650.000 Tonnen lässt sich bei der Bewertung der Lebensmittelversorgung daher nicht eins zu eins mit der Menge importierten geschälten Reises vergleichen.
Das DA strebt außerdem eine Erhöhung der Mindestzugangsquote für Mais auf 500.000 Tonnen an. Diese Einfuhrquote ermöglicht es, eine festgelegte Menge zu einem niedrigeren Zollsatz einzuführen als Mais, der außerhalb der Quote importiert wird. Ein Zoll ist eine Abgabe auf Einfuhren.
Die geplante Ausweitung soll Schweine- und Geflügelhalter vor möglichen höheren Futterkosten schützen, da El Niño droht. Mais ist ein Bestandteil von Tierfutter. Eine kleinere heimische Ernte kann daher die Betriebe unter Druck setzen, die Schweinefleisch, Hähnchen und Eier erzeugen. Der Vorschlag betrifft den Zugang zu importiertem Mais; Angaben zu seiner Genehmigung und Umsetzung wurden nicht gemacht.
NFA-Ankäufe hängen von Preisen und Lagerraum ab
Die NFA will während der Erntesaison 500.000 Tonnen Palay ankaufen und damit auf ihr Jahresziel von 790.000 Tonnen hinarbeiten. Im Bericht zur Produktion wurde das Ernteziel mit bis zu 500.000 Tonnen angegeben; in der Aktualisierung zu den Ankäufen vom 12. Oktober war von mindestens dieser Menge die Rede.
NFA-Verwalter Larry Lacson sagte, die Behörde habe ihren Mindestankaufspreis für sauberen, trockenen Palay auf 28 bis 30 PHP je Kilogramm angehoben. Zudem miete die Behörde zusätzliche Lagerhäuser und werde weiter einkaufen, solange Lagerraum verfügbar sei.
Ein Ankauf von 500.000 Tonnen entspräche rund 63,3 Prozent des Jahresziels der NFA. Die Lagerkapazität setzt dem Vorhaben eine praktische Grenze: Die Behörde braucht Platz, um das Getreide anzunehmen und einzulagern, bevor sie weitere Mengen kaufen kann.
Nach Angaben der NFA reichten ihre eigenen Vorräte für sieben Tage Verbrauch, während die landesweiten Reisvorräte etwa 75 Tage abdeckten. In der landesweiten Zahl waren Reisbestände von Haushalten, Händlern und Reismühlen sowie öffentliche Vorräte enthalten. Ein großer Teil der Reisversorgung des Landes lag somit außerhalb der NFA-Lager.
Erzeugerpreise liegen über dem Vorjahresniveau, aber unter dem Augustwert
Der durchschnittliche Erzeugerpreis für trockenen Palay lag im September bei 20,84 PHP je Kilogramm und damit 33,6 Prozent über den 15,60 PHP im gleichen Monat des Vorjahres. Erzeugerpreise bezeichnen den Betrag, den Landwirte beim Verkauf ihrer Ernte erhalten, bevor Kosten für Mahlen, Transport und Einzelhandel hinzukommen.
Der Septemberpreis lag dennoch 6 Prozent unter dem Augustwert von 22,16 PHP je Kilogramm. Die Landwirte erhielten deutlich mehr als ein Jahr zuvor, aber weniger als einen Monat zuvor, als die Ernte voranschritt.
Die von der NFA angekündigte Preisspanne von 28 bis 30 PHP je Kilogramm lag 7,16 bis 9,16 PHP über dem landesweiten Durchschnittspreis im September. Das erklärt, warum staatliche Ankäufe für die Erzeuger attraktiv sein könnten. Der NFA-Preis gilt allerdings für geeigneten, sauberen und trockenen Palay; die tatsächlichen Ankäufe hängen vom verfügbaren Lagerraum ab.
Der Produktionsrückgang und das Ankaufsprogramm betreffen unterschiedliche Aspekte desselben Versorgungsproblems. Importe können das Angebot an Reis für Verbraucher erhöhen, während NFA-Ankäufe heimischen Palay in öffentliche Reserven überführen und den Landwirten eine Absatzmöglichkeit bieten. An der bereits im Quartal angebauten Menge ändert beides nichts.
Die wichtigsten Punkte
- Für das dritte Quartal wird eine Palay-Produktion von 3,10 Millionen Tonnen prognostiziert, 17,2 Prozent weniger als ein Jahr zuvor.
- Die erwartete Palay-Erntefläche sinkt um 17,8 Prozent und macht damit einen leichten Ertragszuwachs mehr als zunichte.
- Die Palay-Prognose sank von 3,26 Millionen Tonnen im Juli über 3,19 Millionen im August auf 3,10 Millionen im September.
- Die Maisproduktion wird auf 2,08 Millionen Tonnen geschätzt, rund 14,4 Prozent weniger als im dritten Quartal des Vorjahres.
- Bis zum 24. September erreichten die Reisimporte 3,98 Millionen Tonnen; für das Gesamtjahr wurde mit mehr als 5 Millionen Tonnen gerechnet.
- Das DA strebt eine Einfuhrquote für 500.000 Tonnen Mais an, um die Futterkosten einzudämmen.
- Die NFA will während der Erntesaison Palay ankaufen und so auf ihr Jahresziel von 790.000 Tonnen hinarbeiten; der verfügbare Lagerraum begrenzt weitere Ankäufe.
