Indiens Fortschritte tragen zum weltweiten Rückgang des Hungers bei: FAO-Berichte zeigen ungleiche Erfolge und anhaltende Herausforderungen

Hunger weltweit 2024: Fortschritte und Rückschläge im Wechsel

Der Hunger weltweit geht langsam, aber stetig zurück. Das geht aus den jüngsten Daten der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und ihrer UN-Partner hervor. 2024 sank der Anteil der unterernährten Weltbevölkerung auf 8,2 Prozent beziehungsweise rund 672 Millionen Menschen. Damit verbesserte sich die Lage das dritte Jahr in Folge: 15 Millionen weniger Menschen litten Hunger als im Vorjahr. Die Schlagzeilenzahlen verdecken jedoch eine komplexe und uneinheitliche Realität: Während einige Regionen, insbesondere Teile Asiens unter der Führung Indiens, bemerkenswerte Fortschritte erzielt haben, nimmt der Hunger in Afrika und im Nahen Osten zu. Zudem ist die Welt noch weit davon entfernt, das Ziel der Vereinten Nationen, den Hunger bis 2030 zu beenden, zu erreichen.

Was ist der SOFI-Bericht der FAO und warum ist er wichtig?

Der Bericht „The State of Food Security and Nutrition in the World“ (SOFI) ist der jährliche Leitbericht der FAO. Er wird in Zusammenarbeit mit IFAD, UNICEF, WFP und WHO erstellt. Er bietet die maßgebliche globale Bestandsaufnahme zu Hunger, Ernährungssicherheit und Ernährung und verfolgt die Fortschritte bei der Umsetzung des Nachhaltigkeitsziels 2 (Kein Hunger). Die Ausgabe 2025, die während des UN-Ernährungsgipfels in Addis Abeba veröffentlicht wurde, enthält die neuesten Daten, Analysen und Prognosen. Sie beleuchtet sowohl Erfolge als auch die anhaltenden Herausforderungen im Kampf gegen den Hunger.

Indiens bemerkenswerte Fortschritte: ein Hoffnungsschimmer für Asien

Zu den auffälligsten Erkenntnissen des SOFI-Berichts 2025 gehört Indiens überproportional großer Beitrag zum weltweiten Rückgang des Hungers. Allein 2024 gelang es Indien schätzungsweise 19,4 Millionen Menschen aus der Unterernährung zu befreien. Damit entfiel fast die Hälfte der gesamten Verbesserung in Asien auf das Land. In den vergangenen zwei Jahren sank die Zahl der unterernährten Inderinnen und Inder von 197 Millionen auf 149,9 Millionen – ein Rückgang um fast 25 Prozent. Indien, in dem knapp ein Fünftel der Weltbevölkerung lebt, trägt somit einen erheblichen Teil zum weltweiten Rückgang des Hungers bei.

Indien ist mit seinen Fortschritten nicht allein. Auch andere Länder Süd- und Südostasiens haben Verbesserungen erzielt, doch Indiens Größenordnung und Tempo stechen hervor. Ohne Indien gab es in Asien 2024 trotz Rückschlägen im Nahen Osten 4,4 Millionen weniger hungernde Menschen. Der Anteil der unterernährten Bevölkerung in Asien sank insgesamt von 7,9 Prozent im Jahr 2022 auf 6,7 Prozent im Jahr 2024. Das entspricht 323 Millionen Menschen.

Was steckt hinter Indiens Erfolg?

Indiens Erfolge beruhen auf einer Kombination aus staatlichen Maßnahmen, Wirtschaftswachstum und gezielten Interventionen. Zu den wichtigsten Faktoren gehören:

• Ausbau der Ernährungssicherungsprogramme: Indiens öffentliches Verteilungssystem (PDS) und das nationale Gesetz zur Ernährungssicherheit haben Hunderten Millionen Menschen subventioniertes Getreide bereitgestellt, insbesondere während der COVID-19-Pandemie.
• Investitionen in die Landwirtschaft: Maßnahmen zur Verbesserung der Ernteerträge, Bewässerung und ländlichen Infrastruktur haben die Lebensmittelproduktion und die Einkommen der Landwirte gesteigert.
• Ernährungs- und Gesundheitsprogramme: Programme wie die integrierten Kinderentwicklungsdienste (ICDS) und die Schulspeisung zielen auf die Bekämpfung von Mangelernährung bei Kindern und eine vielfältigere Ernährung ab.
• Widerstandsfähigkeit gegenüber Krisen: Indiens Fähigkeit, während wirtschaftlicher und klimabedingter Krisen die Lebensmittelversorgung und den sozialen Schutz aufrechtzuerhalten, hat dazu beigetragen, Rückschritte zu verhindern.

Jüngste Projekte wie das GEF-7-Programm FOLUR Impact in Odisha verdeutlichen Indiens Engagement für nachhaltige Landwirtschaft, Klimaresilienz und einen besseren Marktzugang für Landwirte. Nach Angaben von Kanak Vardhan Singh Deo, stellvertretendem Ministerpräsidenten von Odisha, entspricht das Programm der Vision des Bundesstaates von einer „nachhaltigen, widerstandsfähigeren und ernährungs- und nahrungssicheren Zukunft“.

Globale Trends: Fortschritte in Asien und Lateinamerika, Rückschläge in Afrika und im Nahen Osten

Die Fortschritte in Asien sind ermutigend, doch weltweit zeigt sich ein uneinheitliches Bild. Der SOFI-Bericht 2025 und die ergänzenden Statistiken der FAO belegen, dass der Hunger in Afrika und im Nahen Osten zunimmt und damit einen Großteil der andernorts erzielten Fortschritte zunichtemacht.

In Afrika war 2024 mehr als ein Fünftel der Bevölkerung von Hunger betroffen. Das entspricht 307 Millionen Menschen. Auch in Westasien nahm der Hunger zu: 12,7 Prozent der Bevölkerung, also mehr als 39 Millionen Menschen, waren betroffen. Diese Regionen kämpfen mit einer gefährlichen Mischung aus Konflikten, wirtschaftlichen Erschütterungen, extremen Wetterereignissen und erzwungener Vertreibung.

FAO-Generaldirektor QU Dongyu unterstrich die Dringlichkeit der Lage: „Wir müssen unsere Anstrengungen verstärken, damit alle Zugang zu ausreichender, sicherer und nahrhafter Nahrung haben, insbesondere in Regionen, in denen Hunger weiterhin verbreitet ist.“

Lateinamerika und die Karibik verzeichneten dagegen Verbesserungen. Der Anteil der unterernährten Bevölkerung in der Region sank 2024 auf 5,15 Prozent, nach einem Höchststand von 6,1 Prozent im Jahr 2020. Diese Fortschritte sind jedoch fragil und könnten durch Konjunkturabschwünge oder Klimaereignisse zunichtegemacht werden.

Warum nimmt der Hunger in einigen Regionen zu?

Die Ursachen von Hunger sind komplex und oft miteinander verknüpft. Dem Bericht „Hunger Hotspots“ der FAO und des Welternährungsprogramms zufolge gehören dazu vor allem:

• Konflikte: Anhaltende Kriege und Instabilität, insbesondere im Sudan, im Gazastreifen, im Südsudan, in Haiti und in Mali, haben Millionen Menschen vertrieben und Ernährungssysteme gestört.
• Wirtschaftliche Erschütterungen: Hohe Inflation, Währungsabwertungen und steigende Lebensmittelpreise haben die Kaufkraft geschmälert, besonders in Ländern mit niedrigem Einkommen.
• Extreme Wetterereignisse: Dürren, Überschwemmungen und andere Wetterereignisse, die häufig mit El Niño zusammenhängen, haben Ernten und Lebensgrundlagen zerstört.
• Erzwungene Vertreibung: Fast 95 Millionen Menschen, die gewaltsam vertrieben wurden, leben inzwischen in Ländern, die von Ernährungskrisen betroffen sind.

Diese sich überlagernden Krisen haben akute Ernährungsunsicherheit und Mangelernährung bei Kindern in fragilen Regionen auf Rekordwerte getrieben. 2024 waren mehr als 295 Millionen Menschen von akutem Hunger betroffen – fast 14 Millionen mehr als im Vorjahr.

Lebensmittelpreise, Produktion und die Kosten einer gesunden Ernährung

Lebensmittelpreise sind ein entscheidender Faktor für die weltweiten Hungertrends. Der FAO-Lebensmittelpreisindex, der die internationalen Preise wichtiger Nahrungsmittelrohstoffe erfasst, schwankte 2024 und 2025. Während die Preise für Getreide und Zucker insgesamt zurückgingen, machten Anstiege bei Milchprodukten, Fleisch und pflanzlichen Ölen einen Teil dieser Rückgänge wieder zunichte. Im Juni 2025 lag der Index 5,8 Prozent über dem Vorjahreswert, aber weiterhin unter seinem Höchststand von 2022.

Für die weltweite Getreideproduktion werden Rekordwerte erwartet. Die Aussichten für Weizen, Mais und Reis haben sich verbessert, auch dank guter Ernten in Indien, Bangladesch und Vietnam. Risiken bleiben jedoch ungünstige Wetterbedingungen, Handelsspannungen und Störungen der Lieferketten. Die FAO geht von steigenden weltweiten Getreidevorräten aus. Das deutet auf eine insgesamt recht komfortable Versorgungslage hin, doch die regionalen Unterschiede bestehen fort.

Die Herausforderung: Bezahlbarkeit

Trotz der weltweit steigenden Lebensmittelproduktion bleibt eine gesunde Ernährung für Milliarden Menschen unerschwinglich. Die Zahl der Menschen, die sich eine gesunde Ernährung nicht leisten können, sank von 2,76 Milliarden im Jahr 2019 auf 2,60 Milliarden im Jahr 2024. Die Verbesserung fiel jedoch unterschiedlich aus. In Ländern mit niedrigem Einkommen stiegen die Kosten einer gesunden Ernährung stark an; zugleich nahm die Zahl der Menschen, die sie sich nicht leisten können, von 464 Millionen im Jahr 2019 auf 545 Millionen im Jahr 2024 zu. Die Lebensmittelpreisinflation, die Anfang 2023 mit 13,6 Prozent ihren Höchststand erreichte, trifft die Ärmsten am härtesten.

UNICEF-Exekutivdirektorin Catherine Russell warnte: „Steigende Lebensmittelpreise könnten die Ernährungsunsicherheit für Millionen Familien verschärfen, insbesondere für die jüngsten und am stärksten gefährdeten Kinder der Welt.“

Ernährung: Fortschritte und anhaltende Defizite

Über den Hunger hinaus ist die Welt mit einer doppelten Belastung durch Mangelernährung konfrontiert: Unterernährung und zunehmende Fettleibigkeit. Der Anteil der Kinder unter fünf Jahren mit Wachstumsverzögerungen sank von 26,4 Prozent im Jahr 2012 auf 23,2 Prozent im Jahr 2024. Das zeigt die weltweiten Fortschritte. Der Anteil der Säuglinge unter sechs Monaten, die ausschließlich gestillt werden, stieg von 37 Prozent im Jahr 2012 auf 47,8 Prozent im Jahr 2023. Gleichzeitig nahm der Anteil der Erwachsenen mit Fettleibigkeit von 12,1 Prozent im Jahr 2012 auf 15,8 Prozent im Jahr 2022 zu, besonders in Regionen mit hohem Einkommen.

Mikronährstoffmangel, auch „versteckter Hunger“ genannt, ist weiterhin weit verbreitet. Weltweit stieg der Anteil der Frauen zwischen 15 und 49 Jahren mit Anämie von 27,6 Prozent im Jahr 2012 auf 30,7 Prozent im Jahr 2023. Nur etwa ein Drittel der Kinder zwischen 6 und 23 Monaten und zwei Drittel der Frauen dieser Altersgruppe erreichten eine Mindestvielfalt in der Ernährung.

Indiens Herausforderungen bei der Ernährung

Indiens Fortschritte bei der Verringerung der Unterernährung haben sich nicht vollständig in besseren Ernährungsergebnissen niedergeschlagen. Zwar sind die Anteile der Kinder mit Wachstumsverzögerungen und Auszehrung zurückgegangen, liegen aber weiterhin über dem weltweiten Durchschnitt. Programme wie ICDS und die Schulspeisung helfen, doch Fachleute betonen, dass mehr Vielfalt in der Ernährung, die Versorgung mit Mikronährstoffen und Aufklärung nötig sind, um die anhaltenden Defizite zu beheben.

Was ist nötig, um den Hunger bis 2030 zu beenden?

Trotz der jüngsten Fortschritte ist die Welt nicht auf Kurs, das Ziel „Kein Hunger“ bis 2030 zu erreichen. Bei der derzeitigen Rückgangsrate werden am Ende des Jahrzehnts mindestens 512 Millionen Menschen weiterhin unterernährt sein, die meisten davon in Afrika. Die FAO und ihre Partner fordern einen entschlossenen Kurswechsel. Im Mittelpunkt sollen evidenzbasierte Maßnahmen, Investitionen in lokale Ernährungssysteme sowie integrierte Ernährungsangebote stehen, um die Widerstandsfähigkeit zu stärken und langfristige Anfälligkeiten zu beheben.

IFAD-Präsident Alvaro Lario erklärte: „Investitionen in den Wandel des ländlichen Raums und der Landwirtschaft sind für die Ernährungs- und Nahrungssicherheit sowie die globale Stabilität unverzichtbar.“

Die Weltbank und andere internationale Organisationen betonen, dass ein ausgewogener Ansatz nötig ist: Kurzfristige Maßnahmen wie sozialer Schutz und Nahrungsmittelhilfe in Notlagen müssen mit langfristigen Strategien kombiniert werden, etwa mit der Steigerung der Produktivität, klimaangepasster Landwirtschaft und widerstandsfähigen Lieferketten. Die 2022 ins Leben gerufene Globale Allianz für Ernährungssicherheit soll politische und finanzielle Maßnahmen koordinieren. Doch Kürzungen bei der Finanzierung drohen, die jüngsten Fortschritte zunichtezumachen.

Zentrale Strategien zur Bekämpfung des Hungers

• Wiederherstellung geschädigter Böden: Projekte in Indien und China haben gezeigt, dass die Renaturierung ertragsschwacher Flächen Produktivität und Ernährungssicherheit steigern kann.
• Verbesserung der landwirtschaftlichen Praxis: Nachhaltige Landwirtschaft, eine größere Vielfalt beim Anbau und ein besseres Wassermanagement sind entscheidend, insbesondere in Regionen, die durch den Klimawandel gefährdet sind.
• Stärkung des sozialen Schutzes: Der Ausbau sozialer Sicherungssysteme und Ernährungsprogramme kann die Auswirkungen von Krisen abfedern und besonders gefährdete Menschen erreichen.
• Investitionen in die ländliche Infrastruktur: Bessere Straßen, Lagermöglichkeiten und Marktzugänge verringern Lebensmittelverluste und verbessern die Einkommen von Kleinbauern.
• Stärkung von Frauen und Kleinbauern: Gesicherte Landrechte, Zugang zu Krediten und gezielte Unterstützung können inklusives Wachstum und Widerstandsfähigkeit fördern.

Die Bedeutung im größeren Zusammenhang: Wie es mit der globalen Ernährungssicherheit weitergeht

Die ungleichen Fortschritte, die in den jüngsten Berichten der FAO hervorgehoben werden, unterstreichen die Notwendigkeit dringender, koordinierter Maßnahmen. Indiens Erfolge machen Hoffnung und bieten anderen Ländern wertvolle Erkenntnisse. Der zunehmende Hunger in Afrika und im Nahen Osten erinnert jedoch eindringlich daran, wie fragil die globale Ernährungssicherheit bleibt. Klimawandel, Konflikte und wirtschaftliche Schwankungen drohen, hart erkämpfte Fortschritte zunichtezumachen.

Politische Entscheidungsträger, internationale Organisationen und lokale Gemeinschaften müssen gemeinsam sowohl den unmittelbaren Bedarf als auch systemische Herausforderungen angehen. Dazu gehören Investitionen in nachhaltige Landwirtschaft, der Aufbau widerstandsfähiger Ernährungssysteme und die Sicherstellung, dass sich alle Menschen unabhängig von ihrem Wohnort eine gesunde Ernährung leisten können. Viel steht auf dem Spiel: Ernährungssicherheit ist nicht nur eine humanitäre Frage, sondern auch eine Grundlage für Frieden, Stabilität und nachhaltige Entwicklung weltweit.

Zusammenfassung

• Der weltweite Hunger ging 2024 auf 8,2 Prozent zurück; 672 Millionen Menschen waren unterernährt. Die Fortschritte sind jedoch langsam und ungleich verteilt.
• Indien leistete den größten Beitrag zum weltweiten Rückgang des Hungers: 2024 befreite das Land 19,4 Millionen Menschen aus der Unterernährung, in zwei Jahren waren es fast 47 Millionen.
• Asien und Lateinamerika verzeichneten Verbesserungen, während der Hunger in Afrika und im Nahen Osten infolge von Konflikten, wirtschaftlichen Erschütterungen und extremen Wetterereignissen zunahm.
• Die Lebensmittelpreise bleiben schwankungsanfällig. Die Inflation trifft die Ärmsten besonders hart und macht gesunde Ernährung für Milliarden Menschen unerschwinglich.
• Die Anteile von Kindern mit Wachstumsverzögerungen und Auszehrung gehen zurück, während Fettleibigkeit und Mikronährstoffmangel weltweit zunehmen.
• Die Welt ist nicht auf Kurs, den Hunger bis 2030 zu beenden. Voraussichtlich werden mindestens 512 Millionen Menschen weiterhin unterernährt sein, die meisten davon in Afrika.
• Fachleute fordern dringende, koordinierte Maßnahmen: Investitionen in nachhaltige Landwirtschaft, sozialen Schutz, ländliche Infrastruktur und Ernährungsprogramme.
• Indiens Erfahrungen zeigen, dass gezielte politische Maßnahmen, Investitionen und Widerstandsfähigkeit rasche Fortschritte im Kampf gegen den Hunger ermöglichen können.