Kunde entdeckt Nacktschnecke, nachdem er sein Getränk ausgetrunken hat
Ein Kunde, der am 18. Oktober 2026 gegen 21 Uhr in der Filiale von 八曜和茶 im Stadtbezirk Donghai in Taichung ein Getränk gekauft hatte, entdeckte beim Ausspülen des Bechers nach dem Austrinken eine lebende Nacktschnecke. Der Fund führte zu einem sofortigen Besuch in der Notaufnahme, einer vorübergehenden Schließung der Filiale und der Anweisung an die Standorte der Kette in ganz Taiwan, ihre Hygienemaßnahmen zu überprüfen.
Inhalt
- Kunde entdeckt Nacktschnecke, nachdem er sein Getränk ausgetrunken hat
- Wie aus einem gewöhnlichen Einkauf ein Besuch in der Notaufnahme wurde
- Filiale Donghai schließt für Reinigung und Kontrollen
- Ermittler untersuchen die Zubereitung des Getränks
- Kontrollen werden auf alle Filialen in Taiwan ausgeweitet
- Warum der Kunde eine Parasiteninfektion befürchtete
- Früherer Vorfall in einem Restaurant bietet einen konkreten Vergleich
- Was das Unternehmen den Kunden zugesagt hat
- Die wichtigsten Punkte
Der Kunde gab an, das als 蜂凝菌乳茶 verkaufte Getränk innerhalb von etwa 30 Minuten ausgetrunken zu haben. Als er die Versiegelungsfolie vom Becher abzog und den Inhalt in ein Spülbecken schüttete, war noch Eis darin. Ein dunkler, rundlicher Gegenstand sah zunächst wie eine halbe Pflaume aus. Dann streckte er sich und bewegte zwei Fühler.
Das Unternehmen bestätigte den Vorfall und entschuldigte sich am 19. Oktober. Es teilte mit, dass sein Geschäftsführer, Mitarbeiter der Zentrale und der Filialleiter von Donghai den Kunden in den frühen Morgenstunden ins Krankenhaus begleitet hätten. Das Unternehmen sagte außerdem zu, die medizinische Versorgung und die weitere Beobachtung des Gesundheitszustands zu unterstützen.
Die Filiale in Donghai stellte den Betrieb ein, während eine professionelle Reinigung, Desinfektion und Schädlingsbekämpfung organisiert wurden. Die Zentrale ordnete zudem Kontrollen der Zutaten, Geräte, Lagerbereiche und der Getränkezubereitung in allen Filialen an. Dazu gehört auch eine genauere Prüfung, bevor die Becher versiegelt werden.
Wie aus einem gewöhnlichen Einkauf ein Besuch in der Notaufnahme wurde
Der Kunde schilderte, das Getränk zum Abendessen gekauft und beim Trinken nichts Ungewöhnliches bemerkt zu haben. Frühere Einkäufe bei der Kette seien ohne ähnliche Probleme verlaufen. Entdeckt habe er die Nacktschnecke erst beim Aufräumen, als er das verbliebene Eis und Wasser ausgoss.
Der Gegenstand habe sich beim Anfassen glitschig angefühlt, berichtete der Kunde. Durch seine Bewegung und die Fühler sei ihm dann klar geworden, dass es sich um eine lebende Nacktschnecke und nicht um eine Zutat des Getränks handelte. Aus Sorge vor möglichen Parasiten suchte er eine Notaufnahme auf.
Der Kunde erinnerte sich außerdem an ein glitschiges Gefühl im Hals beim Trinken. Dieses Detail war Teil seines Berichts, den er am späten Abend des 18. Oktober auf Threads veröffentlichte. Das Unternehmen konzentrierte sich in seiner Reaktion darauf, medizinische Unterstützung zu organisieren und zu untersuchen, wie die Nacktschnecke in den Becher gelangen konnte.
Der zeitliche Ablauf zeigt, dass Kauf, Entdeckung und erste medizinische Versorgung in derselben Nacht stattfanden:
- 18. Oktober, gegen 21 Uhr: Der Kunde kaufte das Getränk in der Filiale Donghai in Taichung.
- Innerhalb von etwa 30 Minuten: Der Kunde trank das Getränk aus und entdeckte anschließend beim Ausspülen des Bechers die Nacktschnecke.
- Später am 18. Oktober: Der Kunde schilderte den Vorfall auf Threads und suchte medizinische Hilfe in der Notaufnahme.
- In den frühen Morgenstunden des 19. Oktober: Der Geschäftsführer, Mitarbeiter der Zentrale und der Filialleiter begleiteten den Kunden ins Krankenhaus.
- 19. Oktober: Das Unternehmen entschuldigte sich, gab die vorübergehende Schließung der Filiale bekannt und kündigte Kontrollen in der gesamten Kette an.
Filiale Donghai schließt für Reinigung und Kontrollen
Das Unternehmen teilte mit, dass die Filiale in Donghai professionell gereinigt und desinfiziert sowie einer Schädlingsbekämpfung unterzogen werde. Diese Maßnahmen setzen an verschiedenen Stellen an: Bei der Reinigung werden Schmutz und Rückstände entfernt, die Desinfektion richtet sich gegen Keime und die Schädlingsbekämpfung gegen unerwünschte Tiere und die Bedingungen, unter denen sie in einen Betrieb gelangen können.
Die Wiedereröffnung der Filiale hänge davon ab, dass die Kontrollen abgeschlossen, Verbesserungen vorgenommen und die hygienischen Bedingungen bestätigt worden seien, teilte das Unternehmen mit. Kunden, die normalerweise die Filiale Donghai besuchen, können sie daher während der Arbeiten nicht nutzen.
Wie die Nacktschnecke in das Getränk gelangte, welche Untersuchungsergebnisse beim Kunden vorliegen und wann die Filiale wieder öffnet, war noch nicht bekannt gegeben worden. Das Unternehmen nannte weder einen Zeitplan für seine Untersuchung noch für spätere öffentliche Mitteilungen.
Ermittler untersuchen die Zubereitung des Getränks
Das Unternehmen teilte mit, die Gesundheitsbehörden von Taichung freiwillig informiert zu haben und mit ihnen bei der Untersuchung und der Entnahme von Proben zusammenzuarbeiten. Die eigene Prüfung umfasst Rohzutaten, Lagerbedingungen, Geräte und die einzelnen Schritte der Getränkezubereitung.
Die Mitarbeiter wurden angewiesen, relevante Unterlagen aufzubewahren und Videoaufnahmen der Überwachungskameras zu prüfen. Anhand dieser Materialien lässt sich möglicherweise nachvollziehen, welchen Weg der Becher durch das Geschäft nahm – von der Zubereitung über das Versiegeln bis zur Übergabe. Durch die Kontrolle der Zutaten und die Untersuchung der Räumlichkeiten soll festgestellt werden, wo es zu einer Verunreinigung kam.
Die Überprüfung erstreckt sich auf mehrere Schritte, weil ein Getränk verschiedene Stationen durchläuft, bevor es beim Kunden ankommt. Zutaten müssen sachgerecht gelagert, Geräte instand gehalten und das fertige Produkt von den Mitarbeitern zubereitet und versiegelt werden. Die angekündigten Kontrollen des Unternehmens decken diesen Ablauf ab und beschränken sich nicht auf eine einzelne Aufgabe.
Die Gesundheitsbehörden von Taichung haben eine eigene Aufgabe: Sie prüfen die Bedingungen und veranlassen bei Bedarf Probenahmen. Das Unternehmen erklärte, es habe die Behörden informiert und werde mit ihnen zusammenarbeiten. Ergebnisse der behördlichen Prüfung waren in der Mitteilung nicht enthalten.
Kontrollen werden auf alle Filialen in Taiwan ausgeweitet
Die Zentrale wies alle Filialen an, ihre Räumlichkeiten, Geräte, die Lagerung der Zutaten, Arbeitsabläufe und Maßnahmen zur Schädlingsprävention zu überprüfen. Außerdem werde sie nachhalten, ob die Filialen die erforderlichen Verbesserungen umgesetzt hätten.
Die Reaktion beschränkt sich nicht darauf, die Filiale Donghai zu schließen und zu reinigen. Alle Standorte sollen die alltäglichen Abläufe überprüfen, die dafür sorgen, dass Zutaten geschützt bleiben und fertige Getränke sicher bei den Kunden ankommen.
Die Kette plant, die Mitarbeiterschulungen zu verstärken und die Kontrollen während der Zubereitung sowie unmittelbar vor dem Versiegeln auszubauen. Diese abschließende Prüfung ist wichtig, weil die Versiegelungsfolie den Becher verschließt, bevor er übergeben wird. Der Kunde öffnet ihn erst später wieder.
Der Bericht des Kunden zeigt, warum diese letzte Etappe nun besondere Aufmerksamkeit erhält: Die Nacktschnecke wurde erst bemerkt, nachdem das Getränk ausgetrunken und die Folie zum Ausspülen entfernt worden war. Das Unternehmen hat die Kontrolle vor dem Versiegeln daher als konkreten Teil seiner Verbesserungsmaßnahmen benannt.
Warum der Kunde eine Parasiteninfektion befürchtete
Der Parasitologe Huang Kao-pin hat darauf hingewiesen, dass Nacktschnecken und Schnecken Angiostrongylus cantonensis, auch Rattenlungenwurm genannt, übertragen können. Menschen können sich infizieren, wenn sie den Parasiten verschlucken. Huang sagte außerdem, dass der Schleim dieser Tiere den Parasiten enthalten könne.
Ein Parasit ist ein Organismus, der in oder auf einem anderen Organismus lebt. Nacktschnecken und Schnecken können als Zwischenwirte dienen, das heißt, sie tragen den Parasiten während eines Teils seiner Entwicklung in sich. Das erklärt die gesundheitlichen Bedenken, wenn eines dieser Tiere in Lebensmitteln oder Getränken entdeckt wird.
Huang sagte, eine Infektion könne eine Meningitis auslösen, also eine Entzündung der schützenden Gewebeschichten um Gehirn und Rückenmark. Ein plötzlich auftretender, starker Kopfschmerz sei ein häufiges Symptom. Zu den weiteren von ihm genannten Symptomen zählen Fieber, Übelkeit, Erbrechen, Nackenschmerzen und Nackensteifigkeit. Eine Infektion kann auch die Augen betreffen und das Sehvermögen schädigen.
Huang nannte eine Inkubationszeit von etwa zehn Tagen bis zu einem Monat, im Durchschnitt zwei bis drei Wochen. Die Inkubationszeit ist die Zeit zwischen der Ansteckung und dem Auftreten von Symptomen. Dieser Zeitraum erklärt, warum neben dem ersten Besuch im Krankenhaus auch die weitere medizinische Beobachtung Teil der Reaktion des Unternehmens war.
Früherer Vorfall in einem Restaurant bietet einen konkreten Vergleich
Bei einem anderen Vorfall wurde 2024 in einem Restaurant von Gatten Sushi in Taipeh ebenfalls eine lebende Nacktschnecke in einem Gericht gefunden. Damals teilte das Restaurant mit, seine Untersuchung habe ergeben, dass das Tier über roten Eichblattsalat in ein Sushi-Gericht gelangt sei.
Gatten Sushi räumte ein, dass Mitarbeiter die Blätter beim Waschen nicht sorgfältig genug kontrolliert und der Sushi-Zubereiter das Problem beim Anrichten erneut übersehen hatte. Das Unternehmen entschuldigte sich und überprüfte seine Verfahren zum Waschen und Kontrollieren der Zutaten.
Die beiden Vorfälle betreffen unterschiedliche Produkte – Sushi in Taipeh und ein Getränk in Taichung. Beide Unternehmen nannten jedoch Kontrollen während der Zubereitung als Teil ihrer Reaktion. Der Vorfall mit dem Salat ist ein konkretes Beispiel dafür, wie eine Verunreinigung mehrere Gelegenheiten zur Kontrolle passieren kann.
In der Teefiliale Donghai umfasst die angekündigte Überprüfung neben den Zutaten auch die Umgebung, die Lagerung und die Geräte. Die unmittelbare praktische Aufgabe besteht darin, nachzuvollziehen, wie dieser konkrete Becher zubereitet wurde, und festzustellen, an welcher Stelle Maßnahmen erforderlich sind.
Was das Unternehmen den Kunden zugesagt hat
Das Unternehmen entschuldigte sich dafür, den Kunden erschreckt und das Vertrauen in die Hygiene seiner Getränke beschädigt zu haben. Die Reaktion umfasst Unterstützung für den Betroffenen, Maßnahmen in der geschlossenen Filiale und Kontrollen in der gesamten Kette.
Für den Kunden gehören dazu Unterstützung bei der medizinischen Versorgung und die weitere Beobachtung seines Gesundheitszustands. Für die Filiale Donghai sind Reinigung, Desinfektion, Schädlingsbekämpfung und Kontrollen vor der Wiedereröffnung vorgesehen. Für die Standorte in ganz Taiwan hat die Zentrale Schulungen, genauere Getränkekontrollen und eine Überprüfung der Umsetzung zugesagt.
Das Unternehmen teilte außerdem mit, bestätigte Fortschritte der Untersuchung und konkrete Verbesserungen über seine offiziellen Kanäle bekannt zu geben. Diese Mitteilungen sollen den Kunden Einzelheiten dazu liefern, was festgestellt und im Betrieb geändert wurde.
Die nächsten Schritte sind konkret: die Zusammenarbeit mit den Gesundheitsbehörden bei Kontrollen und Probenahmen, die Prüfung der aufbewahrten Unterlagen und Videoaufnahmen, der Abschluss der Korrekturmaßnahmen in der Filiale und die Beobachtung des Gesundheitszustands des Kunden. Die öffentlichen Zusagen des Unternehmens umfassen nun all diese Aufgaben.
Die wichtigsten Punkte
- Ein Kunde entdeckte am 18. Oktober 2026 nach dem Austrinken eines Getränks aus der Filiale Donghai in Taichung eine lebende Nacktschnecke.
- Der Kunde suchte medizinische Hilfe in der Notaufnahme; Führungskräfte des Unternehmens begleiteten ihn am frühen Morgen des 19. Oktober ins Krankenhaus.
- Die Filiale stellte den Betrieb für Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten, Schädlingsbekämpfung und Hygienekontrollen ein.
- Das Unternehmen informierte die Gesundheitsbehörden von Taichung und sagte die Zusammenarbeit bei Untersuchung und Probenahmen zu.
- Alle Filialen in Taiwan wurden angewiesen, ihre Hygieneabläufe zu überprüfen und die Kontrollen vor dem Versiegeln der Becher zu verstärken.
- Der Parasitologe Huang Kao-pin warnte, dass Nacktschnecken den Rattenlungenwurm übertragen können. Symptome könnten nach einer Inkubationszeit von zehn Tagen bis zu einem Monat auftreten.
