Chinas größter Lebensmittelsicherheitsskandal an einer Schule seit Jahren: Was geschah im Peixin-Kindergarten?
Im Juli 2025 kam es in Tianshui in der Provinz Gansu im Nordwesten Chinas zu einem erschütternden Skandal: Bei Hunderten Kindern im Peixin-Kindergarten wurden gefährlich hohe Bleiwerte im Blut festgestellt. Der Vorfall, der sich rasch zu einer der schwersten Krisen der Lebensmittelsicherheit an chinesischen Schulen seit Jahrzehnten entwickelte, offenbarte nicht nur gravierende Versäumnisse bei der Lebensmittelsicherheit, sondern auch eine gezielte Vertuschung durch örtliche Behörden und Krankenhauspersonal. Die Folgen lösten landesweite Empörung und Proteste aus und entfachten eine erneute Debatte über Regierungsführung, das Vertrauen der Öffentlichkeit und die Sicherheit der jüngsten Bürgerinnen und Bürger Chinas.
Inhalt
- Chinas größter Lebensmittelsicherheitsskandal an einer Schule seit Jahren: Was geschah im Peixin-Kindergarten?
- Wie kam es zu der Vergiftung?
- Was ist eine Bleivergiftung und warum ist sie so gefährlich?
- Wie kam die Vertuschung ans Licht?
- Gefälschte Testergebnisse und Bestechung
- Eltern werden angesichts des Misstrauens aktiv
- Wer wurde zur Verantwortung gezogen?
- Warum ist das passiert? Systemversagen und Probleme bei der Regierungsführung
- Empörung und Misstrauen in der Bevölkerung: eine Vertrauenskrise
- Welche Reformen und Maßnahmen wurden angekündigt?
- Weitere Folgen: Lebensmittelsicherheit, Regierungsführung und öffentliches Vertrauen in China
- Zusammenfassung
Im Zentrum des Skandals stand der fehlgeleitete Versuch der Schulleitung, die Mahlzeiten optisch ansprechender zu gestalten. Um mehr Anmeldungen zu erreichen, mischten die Leiterin des Kindergartens und ihre Mitarbeiter Industriepigmente unter das Essen der Kinder, deren Bleigehalt Hunderttausende Male über den gesetzlichen Grenzwerten lag. Die Folgen: mehr als 230 Kinder mussten ins Krankenhaus, Dutzende Beamte gerieten in den Fokus der Ermittlungen und im ganzen Land wurden Antworten gefordert.
Wie kam es zu der Vergiftung?
Die Krise begann mit den Bemühungen des Peixin-Kindergartens, mehr Kinder anzuziehen. Mehreren investigativen Berichten zufolge wies die Leiterin des Kindergartens das Küchenpersonal an, die Farbe und das Aussehen der Mahlzeiten durch die Zugabe leuchtender Pigmente aufzuwerten. Die online gekauften Pigmente waren eindeutig als nicht zum Verzehr geeignet und für industrielle Zwecke bestimmt gekennzeichnet. Trotzdem wurden sie unter Lebensmittel wie gedämpfte rote Dattelkuchen und Würstchen-Mais-Brötchen gemischt, die anschließend Kindern und Mitarbeitern serviert wurden.
Spätere Labortests zeigten das Ausmaß der Verunreinigung: Ein Pigment enthielt 209.890 Milligramm Blei pro Kilogramm – mehr als das 400.000-Fache des nationalen chinesischen Grenzwerts für Lebensmittelsicherheit. In Lebensmittelproben aus dem Kindergarten lag die Bleikonzentration beim 2.000-Fachen des gesetzlichen Grenzwerts. Zuvor hatte die Schule lebensmittelechte Farbstoffe verwendet, war dann aber wegen der kräftigeren Optik auf das Industriepigment umgestiegen.
Bei den Kindern traten Symptome wie Bauchschmerzen, Erbrechen, Übelkeit und in einigen Fällen geschwärzte Zähne auf. Besorgte Eltern suchten wegen des sich verschlechternden Gesundheitszustands ihrer Kinder ärztliche Hilfe. Insgesamt wurden 235 Kinder ins Krankenhaus eingeliefert. Spätere Tests bestätigten erhöhte Bleiwerte im Blut von 247 Kindern und 28 Mitarbeitern.
Was ist eine Bleivergiftung und warum ist sie so gefährlich?
Blei ist ein giftiges Schwermetall, das schwere gesundheitliche Probleme verursachen kann, insbesondere bei kleinen Kindern. Wird Blei aufgenommen, kann es sich selbst in geringen Mengen im Körper anreichern und das Nervensystem, die Nieren und andere Organe schädigen. Bei Kindern kann eine Bleivergiftung Entwicklungsverzögerungen, Lernschwierigkeiten und Verhaltensprobleme verursachen; bei hohen Werten kann es zu Krampfanfällen oder zum Tod kommen.
Professor Stuart Khan von der Universität Sydney zufolge sind Blutbleiwerte wie die bei den Kindern in Tianshui festgestellten typischerweise auf eine regelmäßige Belastung über Wochen oder Monate zurückzuführen, sofern keine akute Vergiftung vorliegt. In diesem Fall führte die akute Aufnahme stark verunreinigter Lebensmittel zu rasch auftretenden, schweren Symptomen.
Wie kam die Vertuschung ans Licht?
Als das Ausmaß der Vergiftung deutlich wurde, kam ein Geflecht aus Fehlverhalten und Korruption ans Licht. Ermittlungen ergaben, dass Verantwortliche auf allen Ebenen – die Schulleitung, Krankenhauspersonal, die Kommunalverwaltung und die Behörden für Seuchenbekämpfung – an der Vertuschung des Vorfalls beteiligt waren.
Gefälschte Testergebnisse und Bestechung
Sowohl das Zentrum für Seuchenbekämpfung und Prävention der Provinz Gansu (CDC) als auch das Zweite Volkskrankenhaus von Tianshui hatten Bluttestergebnisse manipuliert. Krankenhausmitarbeiter änderten die Unterlagen, um die Bleiwerte der Kinder niedriger erscheinen zu lassen; in einigen Fällen wurden die gemeldeten Werte auf ein Siebtel reduziert. Das CDC behandelte Blutproben unsachgemäß, sodass sich ihre Bestandteile trennten und die Proben abgebaut wurden, was die Ergebnisse verfälschte. Dadurch verzögerten sich bei vielen Kindern die richtige Diagnose und Behandlung.
Stadtbeamte nahmen Bestechungsgelder von einem Investor des Kindergartens an und vernachlässigten Lebensmittelkontrollen. Das örtliche Bildungsamt ließ den Peixin-Kindergarten ohne gültige Lizenz arbeiten und hatte private Kindergärten in der Gegend seit mindestens zwei Jahren nicht kontrolliert. Die Leiterin und ein Investor hatten das Industriepigment gekauft und seinen Einsatz in Lebensmitteln genehmigt – alles mit dem Ziel, die Mahlzeiten des Kindergartens auf Werbefotos ansprechender aussehen zu lassen.
Eltern werden angesichts des Misstrauens aktiv
Als sich Gerüchte über eine Bleivergiftung verbreiteten, brachten einige Eltern ihre Kinder aus Misstrauen gegenüber den örtlichen Behörden für unabhängige Tests in Krankenhäuser benachbarter Provinzen. Diese Tests ergaben deutlich höhere Bleiwerte als die von den örtlichen Krankenhäusern gemeldeten und bestätigten damit den Verdacht einer Vertuschung. Eine Mutter beschrieb ihren Frust:
Alle Eltern glauben, dass das Essen nicht die tatsächliche Ursache der Bleivergiftung ist. Aber wir kennen die genauen Gründe nicht … woher sollen wir irgendetwas wissen? Gewöhnliche Leute wie wir haben wahrscheinlich keine Ahnung – nur die Regierung weiß, was wirklich vor sich geht.
Mit dem Bekanntwerden weiterer Einzelheiten der Vertuschung wuchs die Wut in der Bevölkerung. Im Internet verbreiteten sich Videos, die Eltern bei Protesten vor dem Kindergarten, bei Auseinandersetzungen mit der Polizei und bei ihren Forderungen nach Verantwortungsübernahme zeigten. Einige dieser Videos wurden in chinesischen sozialen Medien rasch zensiert, kursierten aber weiterhin auf ausländischen Plattformen.
Wer wurde zur Verantwortung gezogen?
Die von der Kommunistischen Partei und der Regierung der Provinz Gansu geleiteten offiziellen Ermittlungen führten zu einer Welle von Festnahmen und Disziplinarmaßnahmen:
- Sechs Personen – darunter die Leiterin, Köche und ein Investor – wurden festgenommen, weil sie wissentlich giftige Lebensmittel serviert und versucht hatten, den Vorfall zu vertuschen.
- Gegen zehn Beamte wurden formelle Rechenschaftsverfahren eingeleitet; 17 weitere werden wegen Versäumnissen bei der Aufsicht, der Annahme von Bestechungsgeldern und der Fälschung von Unterlagen disziplinarisch untersucht.
- Zu den überprüften Personen gehören hochrangige Verantwortliche der Gesundheitskommission der Provinz, der Stadtverwaltung und der Bezirksverwaltung.
Das Parteikomitee der Provinz entschuldigte sich öffentlich und bekundete sein tiefes Bedauern über das Leid der Kinder und ihrer Familien. Die Behörden sagten kostenlose medizinische Versorgung, fortlaufende Überwachung, psychologische Unterstützung und Rechtsbeistand für betroffene Familien zu. Der Peixin-Kindergarten wurde vorübergehend unter staatliche Verwaltung gestellt; den betroffenen Kindern ist ein Platz an anderen Schulen zugesichert.
Warum ist das passiert? Systemversagen und Probleme bei der Regierungsführung
Der Skandal um den Kindergarten in Gansu hat langjährige Sorgen über Lebensmittelsicherheit, Korruption und Versagen der Aufsichtsbehörden in China neu entfacht. Fachleute und Kommentatoren verweisen auf mehrere systemische Probleme:
- Schwache Aufsicht: Das örtliche Bildungsamt hatte zwei Jahre lang keine privaten Kindergärten kontrolliert. So konnte der Peixin-Kindergarten ohne Lizenz arbeiten und sich der Überprüfung entziehen.
- Korruption und Bestechung: Beamte nahmen Bestechungsgelder von Investoren des Kindergartens an und untergruben damit die Integrität von Lebensmittelkontrollen und Lizenzvergaben.
- Druck, Skandale zu vermeiden: Örtliche Beamte stehen unter dem Druck, ein positives Bild aufrechtzuerhalten, und versuchen häufig, schlechte Nachrichten zu unterdrücken, statt Probleme offen anzugehen. Dieser „passive Rückmeldemechanismus“ erschwert es der Öffentlichkeit, verlässliche Informationen zu erhalten.
- Mangelnder Schutz für Hinweisgeber: Chinas hierarchisches Verwaltungssystem bietet Menschen, die Missstände aufzudecken versuchen, wenig Schutz und trägt so zu einer Kultur der Vertuschung bei.
Ein Politikwissenschaftler sagte der South China Morning Post, die verzögerte Reaktion auf den Vorfall zeige, wie örtliche Beamte versuchten, die Übernahme von Verantwortung zu vermeiden. Die Fälschung der Testergebnisse könnte seiner Ansicht nach durch den Druck, Schuldzuweisungen zu entgehen, oder durch persönlichen Gewinn motiviert gewesen sein.
Empörung und Misstrauen in der Bevölkerung: eine Vertrauenskrise
Der Skandal hat in einem Land einen Nerv getroffen, in dem viele Menschen der Lebensmittelsicherheit und der Transparenz der Regierung ohnehin misstrauen. Erinnerungen an frühere Krisen – etwa den Skandal um mit Melamin belastetes Milchpulver für Babys im Jahr 2008 und die anfängliche Vertuschung des COVID-19-Ausbruchs – haben die Skepsis in der Bevölkerung verstärkt.
In den sozialen Medien stellten viele Nutzer die Glaubwürdigkeit der staatlichen Ermittlungen und die Zuverlässigkeit der Berichterstattung in den Staatsmedien infrage. Einige Eltern verwiesen auf Abweichungen zwischen Bluttestergebnissen aus verschiedenen Provinzen, andere wollten wissen, warum die Schule Industriepigment statt eines günstigeren, lebensmittelechten Farbstoffs verwendete. Unabhängige Blogs und Bürgerjournalisten haben den Fall untersucht und dabei mitunter Zehntausende Aufrufe erzielt, bevor ihre Beiträge zensiert wurden.
Bekannte Persönlichkeiten wie Hu Xijin, der frühere Chefredakteur der Global Times, forderten die Behörden auf, umfassend zu informieren, um das Vertrauen der Öffentlichkeit wiederherzustellen. Die Zusagen der Regierung, Reformen umzusetzen und neue Richtlinien einzuführen, stoßen auf Skepsis, da viele glauben, dass bereits geltende Vorschriften schlicht missachtet wurden.
Welche Reformen und Maßnahmen wurden angekündigt?
Als Reaktion auf den Skandal haben die chinesischen Behörden mehrere Maßnahmen angekündigt, die das Vertrauen wiederherstellen und künftige Vorfälle verhindern sollen:
- Neue landesweite Richtlinien: China veröffentlichte neue Vorschriften zur Sicherheit von Mahlzeiten an Schulen. Demnach muss jede neue Lebensmittellieferung getestet werden, und Grundzutaten wie Reis, Mehl und Speiseöl müssen bei zentralen, regulierten Lieferanten gekauft werden.
- Kostenlose medizinische Versorgung und Rechtsbeistand: Betroffene Kinder werden in ausgewiesenen Krankenhäusern kostenlos behandelt; den Familien steht Rechtsbeistand zur Verfügung.
- Vorübergehende staatliche Verwaltung: Der Peixin-Kindergarten steht nun unter staatlicher Kontrolle. Für die Familien wurden Unterstützungsstellen und Beratungsangebote eingerichtet.
- Fortlaufende Betreuung: Die Behörden haben betroffenen Kindern weitere medizinische und psychologische Unterstützung sowie finanzielle Hilfe für Familien in schwierigen Lebenslagen zugesagt.
Trotz dieser Maßnahmen sind viele Eltern und Beobachter nicht überzeugt, dass die zugrunde liegenden Probleme – Korruption, schwache Aufsicht und mangelnde Transparenz – vollständig angegangen wurden.
Weitere Folgen: Lebensmittelsicherheit, Regierungsführung und öffentliches Vertrauen in China
Der Skandal um die Bleivergiftungen im Kindergarten in Gansu ist mehr als eine lokale Tragödie; er spiegelt umfassendere Herausforderungen für Chinas System der Lebensmittelsicherheit und die Regierungsführung wider. Der Vorfall hat Schwachstellen bei der Regulierung privater Bildungseinrichtungen, der Durchsetzung von Gesundheitsstandards und der Rechenschaftspflicht örtlicher Beamter offengelegt.
In den vergangenen zwei Jahrzehnten hat China eine Reihe von Lebensmittelskandalen erlebt – von verunreinigter Babynahrung bis hin zu belastetem Speiseöl. Jeder Vorfall führte zu Reformversprechen, doch die Durchsetzung der Vorschriften ist uneinheitlich geblieben, insbesondere auf lokaler Ebene. Der Fall in Gansu hat die Debatte über die Wirksamkeit des chinesischen Regulierungssystems und die Notwendigkeit unabhängiger Aufsicht neu entfacht.
Besonders schwer wiegt, dass der Skandal das Misstrauen gegenüber den örtlichen Behörden vertieft hat. Wie eine Mutter sagte: „Nur die Regierung weiß, was wirklich vor sich geht.“ Die mangelnde Transparenz, die Manipulation von Testergebnissen und die Unterdrückung von Kritik haben zu einer Vertrauenskrise beigetragen, die sich nicht leicht beheben lassen wird.
Zusammenfassung
- Mehr als 230 Kinder im Peixin-Kindergarten in der chinesischen Provinz Gansu wurden wegen einer Bleivergiftung ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem sie mit Industriepigment gefärbte Lebensmittel gegessen hatten.
- Mitarbeiter der Schule, darunter die Leiterin, verwendeten wissentlich nicht zum Verzehr geeignetes Pigment, damit die Mahlzeiten ansprechender aussahen und mehr Kinder angemeldet wurden.
- Örtliche Beamte, Krankenhausmitarbeiter und Behörden für Seuchenbekämpfung vertuschten den Vorfall, indem sie Testergebnisse fälschten und Bestechungsgelder annahmen.
- Sechs Personen wurden festgenommen; Dutzende Beamte werden untersucht oder disziplinarisch überprüft.
- Der Skandal löste landesweite Empörung und Proteste aus und führte zu einer Vertrauenskrise bei der örtlichen Regierungsführung und der Aufsicht über die Lebensmittelsicherheit.
- Die chinesischen Behörden haben neue Richtlinien, kostenlose medizinische Versorgung und eine vorübergehende staatliche Verwaltung des Kindergartens angekündigt. Die Skepsis in der Bevölkerung bleibt jedoch groß.
- Der Fall macht systemische Probleme wie Korruption, schwache Aufsicht und mangelnde Transparenz in Chinas Systemen für Lebensmittelsicherheit und Regierungsführung deutlich.






